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【煲绿豆糖水的做法大全】

时间:2021-02-21 00:32 来源:网络整理 转载:钟祥资讯网
绿豆糖水实际上是广州地区较为普遍的一种红豆糖水。尽管在中国的北方地区,大伙儿并不了解绿豆糖水,可是每到夏季,北方地区盆友也会制做许多的绿豆水来开展消暑。实际上制做绿豆糖水是比较简单的,食物只需要海带丝和绿豆,在熬煮的全过程之中,加上适当

绿豆糖水实际上是广州地区较为普遍的一种红豆糖水。尽管在中国的北方地区,大伙儿并不了解绿豆糖水,可是每到夏季,北方地区盆友也会制做许多的绿豆水来开展消暑。实际上制做绿豆糖水是比较简单的,食物只需要海带丝和绿豆,在熬煮的全过程之中,加上适当的老冰糖就可以了。下边我们看来一下实际做法吧!

作法一

1、将海带丝放进水里泡发,随后切成片;

2、放绿豆泡一下,洗干净;

3、将茯苓在水中泡一下;

4、将原材料一起入锅,一开始要用火灾煲,水开后改文火;

5、三十分钟后把火调到最少档,保持水滚沸就可以,把飘上去的绿豆皮捞出;

6、再一半以上小时后,起锅,加老冰糖就可以服用。

作法二

主要材料

绿豆100g

辅材

老冰糖适当、冷水适当

流程

1.买回去的绿豆选择一些,把坏的挑选出来。

2.绿豆清洗,用冷水侵泡。

3.泡到绿豆颗粒物圆润就可以。

4.把绿豆放入锅内,引入适度的水。

5.挑选熬粥功能键,压下按键。

6.水烧开后添加适量老冰糖。

7.压上外盖再次煮,直至黄豆炖烂,熄火。

温馨提醒

1、绿豆用小水泡一下,煮红豆糖水的情况下会较为快速。

2、夏季食用,冷冻口味更优。

3、绿豆不适合煮得过烂,以防使柠檬酸和维他命遭受毁坏,减少清热去火作用。[1]

营养成分

1、常吃海带能够 立即补充人体需要的碘,避免 甲状腺结节症状的产生。

2、绿豆茯苓功效性平,有清热去火之功,可以清暑益气、解渴有利排尿,不但能补充水份,并且还能立即补充矿物,对保持水湿电解质平衡拥有关键实际意义。

特色美食忌讳

1、甲状腺素较为亢奋、怀孕、胃寒、肠胃炎病人不适合吃海带,吃海带后不必立刻喝茶。

2、海带丝在冷工或烹饪全过程中忌与高酸、高碱的调料或调料触碰,以防造成化学变化,使这种营养元素遗失或造成妨碍消化和肠胃反映等食物中毒。

3、吃药非常是服温补品时不必吃绿豆食品,以防减少药力。

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